比肉肉还好吃的蚝油豆腐

比肉肉还好吃的蚝油豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先调个汁，生抽，蚝油，糖，水淀粉霍霍到一块，按照自己口味来调味，尝一下不够再加，hhh

2. 第2步.

   准备一个鸡蛋打散

3. 第3步.

   把豆腐切块在鸡蛋液里滚一滚，然后小火慢煎，四面都要煎到哦（不要切太厚，不容易入味）

4. 第4步.

   煎好沥油捞出，剩下的鸡蛋别浪费，煎个蛋饼啥的，我觉得我现在就可以直接吃了🤣

5. 第5步.

   另烧油煸香蒜末

6. 第6步.

   把豆腐倒进去翻炒翻炒，动作温柔一点不然会破相

7. 第7步.

   放入少量料酒去腥

8. 第8步.

   大招来了，把调好的汁倒进去

9. 第9步.

   咕咚咕咚融合一会，再放入小葱提香

10. 第10步.

    一口气吃一盘🤤