
来一个有温度的沙拉吧!
| 酱牛腱 | 一块 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 生菜 | 3片 |
| 苦苣 | 1把 |
| 甜玉米粒 | 一小把 |
| 青豆 | 少许 |
| 圣女果 | 4-5颗 |
| 紫甘蓝 | 1片 |
| 黑豆 | 一小把 |
| 红腰豆 | 一小把 |
| 藜麦 | 一小把 |
| 南瓜 | 几块 |
| 以下是调料 | |
| 盐 | 1克 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 焙煎芝麻酱 | 1勺 |
南瓜蒸熟备用

红腰豆黑豆清水浸泡一小时,煮熟备用。
牛腱肉切薄片。

生菜撕开,苦苣留叶子部分,圣女果对半切开,紫甘蓝切丝备用。

杏鲍菇切片,不要太小了,煎完会缩小。

平底锅放橄榄油,杏鲍菇放进去,小火慢煎,出锅前撒少许盐和黑胡椒粉。

生菜,苦苣,紫甘蓝摆一个蔬菜基底。

其他食材摆好,浇上焙煎芝麻酱,就完成啦。