柠檬鸡丝

柠檬鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净煮熟，锅中加少许盐，一勺料酒，姜片，煮30-40分钟。

2. 第2步.

   将煮好的鸡胸肉用手撕成肉丝，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏

3. 第3步.

   在碗中放生抽，醋，柠檬汁，可适量放点小米辣，搅拌均匀备用

4. 第4步.

   将撕好的鸡肉丝放入调好的料汁，拌匀，最后放两片柠檬，薄荷或香菜即可装盘