在西安这种做法不多，老家湖北妈妈经常做，木耳是我自己加的，主要是食材有点少。很下饭，也可以加入肉沫。https://mp.weixin.qq.com/s/tN5cs84GdP6vT3gA83HRKg
摘掉叶子🍃留下梗，叶子炒了另一个菜
梗切碎，撒点盐腌制
辅料木耳泡发切碎
辅料
加入油，倒入蒜瓣和小米椒，炒香后加入木耳空心菜梗。起锅前加入盐和鸡精。
