牛排骨洗干净冷水下锅煮开,倒入少许料酒,煮开后倒出清水冲洗一遍
清洗好后的牛排骨放入高压锅
所有配料,除了土豆🥔其他都倒入锅内
部分配料,少了蚝油,刚好用完瓶子扔掉了没拍,一小勺盐🧂,鸡精
所有配料➕调味料加入后加水,水量刚好淹过材料,高压锅大火上气几分钟转中小火或者小火40多分钟
打开倒入土豆🥔,土豆最后加,煮到土豆熟汤汁收到合适的量
成品
盐的量最后自己可以调,家常菜简单烹调