玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法说明

能拥有自己名字的饼干不多，玛格丽特饼干就是其中之一，第一次做饼干 ，就决定尝试玛格丽特饼干，不光是被它的名字吸引，背后的故事才是触动我的点。
   玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies。据说在很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他情人的名字，并将自己的手印按在饼干上，代表自己的爱一心一意。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特 小姐”小饼的由来。