青椒爆炒鸡胗

青椒爆炒鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗切薄片

2. 第2步.

   青椒切斜刀

3. 第3步.

   切好的鸡胗里面放盐、料酒、生姜码10分钟左右

4. 第4步.

   热锅放油，倒入鸡胗爆炒后盛出

5. 第5步.

   倒入油，放入适量花椒，青椒爆炒后倒入爆炒好的鸡胗

6. 第6步.

   放入鸡精后盛盘