栗子烧鸡翅

栗子烧鸡翅的做法
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栗子烧鸡翅的做法说明

鸡翅这个毫不起眼的食材,搭配鬆香的栗子,浓郁的酱香,绝对让人允指回味!

栗子烧鸡翅的食材和调料

板栗100克
鸡翅12个
3片
老抽1/4勺
10克
2根
料酒1/2勺
酱油1勺
10克

栗子烧鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.栗子烧鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅,栗子准备好

  2. 第2步.栗子烧鸡翅的做法步骤 第2步

    葱切段,姜切片

  3. 第3步.栗子烧鸡翅的做法步骤 第3步

    锅中放油,加入姜片,白葱段爆香,放入鸡翅,和栗子煎到表皮焦香

  4. 第4步.栗子烧鸡翅的做法步骤 第4步

    加入糖,酱油,老抽,料酒炒至上色,倒入2碗水 转中小火焖煮20分钟

  5. 第5步.栗子烧鸡翅的做法步骤 第5步

    煮至收汁,放入青葱段,翻拌均匀即可起锅

小贴士

@鸡翅要煎至焦香喔!
@青葱段最后放,才会保持翠绿喔!

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