醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   准备土豆一个，用如图所示工具弄成土豆丝

2. 第2步.

   首先用清水冲洗土豆淀粉，直至水质变清，清水加盐浸泡30分钟。ps：我一般会做饭第一时间准备，最后炒

3. 第3步.

   沸水下锅大概两分钟捞出，凉水冲洗，泡凉水，冷却后捞出沥干水分备用。

4. 第4步.

   热油下提前准备好的蒜辫以及小米辣。ps：爱吃辣的可多放几个小米辣

5. 第5步.

   蒜辫小米辣出味，炒香后，放入土豆丝，加入适量盐，鸡精，醋，酱油，快速翻炒2分钟，即可。

6. 第6步.

   清脆爽口，好吃！对于自己喜爱的菜品，要有百分百的耐心，才会是自己想要的味道！！