蜜桃酱

蜜桃酱的做法步骤

1. 第1步.

   桃子用盐水泡一会，洗净 削皮，果皮留着 果肉切成小丁备用

2. 第2步.

   果肉加白砂糖搅匀，放冷藏室腌制一个小时

3. 第3步.

   容器消毒，冷水下锅煮到水开捞起来，沥干水

4. 第4步.

   熬酱～ 锅中加适量凉水，放入桃子皮，小火细细煮出桃子皮的颜色

5. 第5步.

   煮到这种程度，把桃子皮捞出来，加入腌制了的果肉和冰糖

6. 第6步.

   不停的煮煮煮，煮到粘稠，期间要时不时搅锅，避免糊底

7. 第7步.

   煮到这种程度，比平时吃的果酱稍微稀一点，挤入柠檬汁，就可以出锅了

8. 第8步.

   放入容器，可以享受劳动成果了～ 🤔之后的蜜桃乌龙，蜜桃汽水，蜜桃派……都会成会你的夏日好伙伴