家里的熊孩子喜欢海苔拌饭，韩国海苔碎大都偏甜、偏油，所以尝试着自己做。失败了一次，都说失败乃成功之母，第二次就成功了！欣喜若狂之余不忘分享！
我用的是免洗紫菜，大约25克一片。先把紫菜撕碎，安照纹理撕开，撕成长条，然后再用剪刀剪短。如果给小宝宝吃，越碎越好。撕成条的紫菜如上图一样薄。
接下来就是炒制海苔。将油放入不粘锅，油温不用很高即可放入海苔。翻炒海苔至变色，成绿色、松脆后放入芝麻。继续翻炒，香味扑鼻就表示成功了！
调味品可以根据自己口味调整，喜欢咸口的可多加点盐，喜欢甜食的可以加点蜂蜜，喜欢辣味的可以加点辣油……充分发挥自己的想象力吧！