夏天最爱凉粉，简单版超快手

夏天最爱凉粉，简单版超快手的做法步骤

1. 第1步.

   豌豆粉200克准备好

2. 第2步.

   用300克水将粉搅拌均匀

3. 第3步.

   剩余水量锅中烧水，小火冒泡。倒粉水边倒边搅拌，刚倒入时的状态如图

4. 第4步.

   搅拌到无白色状，直至透明状态， 倒入事先准备好的容器中，自然晾凉定型2-3小时

5. 第5步.

   这是定型后效果

6. 第6步.

   切块，黄瓜丝（我家吃完了，这回没放），小葱，姜末，蒜末，味极鲜酱油，香醋，最后辣椒油，拌匀 哈哈，口水流一地了，完美！