椰蓉小方酪

椰蓉小方酪的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好所有的材料吧

2. 第2步.

   分两步准备 第一步：将100g牛奶和40g的玉米淀粉混合充分搅拌均匀，备用。 第二步：将剩余的牛奶和30g糖倒入奶锅中，小火慢熬至略微沸腾

3. 第3步.

   牛奶略微沸腾时，快速放入之前调好的牛奶淀粉，再放入100g淡奶油。混合搅拌至凝固变糊状就可以了，全程小火🔥

4. 第4步.

   放入长方形容器中，容器里平铺一层椰蓉，将做好的牛奶糊倒入至容器中。把容器稍微震几下，让它更平整些。

5. 第5步.

   室温放凉然后放入冰箱冷藏至少4个小时或者一夜。

6. 第6步.

   台面上撒上一层椰蓉，将糕体倒扣在上面，切成小方块，沾满所有椰蓉。椰蓉小方酪就完成咯😋️