话梅小番茄

话梅小番茄的做法步骤

1. 第1步.

   先倒入一碗冷水到锅中，碗就是宜家的那个蓝色陶瓷碗，大约8分水。放入话梅，白糖，煮开了，放一边放凉。也可以不煮开的，煮到白糖融化了，放一边凉快就好啦

2. 第2步.

   圣女果洗净，用小刀在每个小肚子轻轻一划，方便剥皮用的，我看到网上没有步骤，一样也可以轻松剥皮，下回试试跳过这个步骤。

3. 第3步.

   重新烧一锅水，水开后倒入小番茄，留意看到，那个皮翻面了，就可以了，也可以煮到水开。我忘了留意，一直煮到水开的。

4. 第4步.

   小番茄过下冷水剥皮，如果不怕烫也可以直接剥皮的哈哈。剥完皮放入那个宜家买的密封罐，记得罐子是1.5L， 反正看图。

5. 第5步.

   好了，将已经不烫的话梅水倒入密封罐中。应该是刚好没过小番茄的，按我说的用那个宜家的蓝碗量好话梅水的话。 不过，要是少了的，那就倒点那种桶装蒸馏水进去，没过就好。多了就无所谓啦

6. 第6步.

   加一片柠檬片进去，也要没到话梅水中的。

7. 第7步.

   盖上密封盖，放入冰箱冷藏6小时或以上。 最好是晚上做，放冰箱一个晚上，那就不用老想偷吃啦。