苦瓜炒瘦肉

苦瓜炒瘦肉的做法
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苦瓜炒瘦肉的做法说明

夏天吃苦瓜可以下火 ,原本苦瓜炒虾是最美味的,可夏天吃太多炒虾容易上火🔥单单炒苦瓜呢又感觉有点苦,但加上瘦肉就不一样了,它变的美味了,不仅仅苦瓜好吃,肉更美味,小孩大人这样都爱吃😄😄😄

苦瓜炒瘦肉的食材和调料

瘦肉
苦瓜
蚝油
酱油

苦瓜炒瘦肉的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第1步

    苦瓜切开去子,洗干净切片。

  2. 第2步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第2步

    加上盐,有手搞出苦汁,再用清水洗干净加上糖再搞均匀。

  3. 第3步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第3步

    瘦肉切片准备好跟搞好的苦瓜。

  4. 第4步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第4步

    起锅烧油,油八分热就是蒜炒香。

  5. 第5步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第5步

    倒入瘦肉翻炒均匀。

  6. 第6步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第6步

    加上鸡精,蚝油,酱油。

  7. 第7步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第7步

    翻炒颜色并且入味。

  8. 第8步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第8步

    再加上苦瓜,翻炒到苦瓜熟了。

  9. 第9步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第9步

    加上一点盐。

  10. 第10步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第10步

    再次翻炒均匀。

  11. 第11步.苦瓜炒瘦肉的做法步骤 第11步

    起锅,好吃,夏天最喜欢的一道菜了,配着稀饭,好吃的停不下来😄😄😄

小贴士

记得最后加了盐,翻炒均匀就可以了,不要炒太久。

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