来纽村12年了，终于第一次钓到了传说中的虹鳟，必须吃之以留纪念😁😁😁😁新鲜的食材不需要太复杂的料理，因此选择了最简单的盐烤鳟鱼
鳟鱼洗净，刮鳞，去内脏
给鱼的内外抹上盐，用盐给鱼做个马杀鸡
烤箱250度预热10分钟
正面烤5分钟，背面烤5分钟，关火后在烤箱里再闷5分钟
出炉，装盘，拍照，开吃
吃的时候不要吃鱼皮，因为太咸，烤好的鳟鱼皮非常松，轻轻一拉就下来了。没有加胡椒和柠檬是因为新鲜的鳟鱼不会有腥味，所以不需要去腥。
