凉拌青瓜

凉拌青瓜的做法步骤

1. 第1步.

   先把青瓜拍好单独装起来，另外用碗把蒜末、白糖、辣椒酱(用新鲜指天椒也可以)、葱花(个人喜欢，可放可不放)装在一起。

2. 第2步.

   在锅了烧点滚油，直接淋在酱料里，再倒入适量的凉拌醋、生抽、香麻油，拌匀后倒入青瓜里。

3. 第3步.

   把青瓜与酱料充分拌均后，放入冰箱冷藏片刻，口感更加好吃。😋