本人留学墨西哥时学会的,墨国人往往搭配玉米饼。快手,营养,味道好,但是因为成本有点高,而我又吃得多,房东太太只是偶尔做。
培根切丁,热锅后,爆香。(如果不是不粘锅,建议放少许油)
加入鸡蛋,小火,稍微翻转几下。使各个部分受热均匀,等待上部基本凝固。稍微翻炒几下,出锅。
好啦。面包面饼水果蔬菜茶水咖啡随你搭配。一人食两人食全家食都可以。(大型真香现场)