手残党老公发明的快手花生酱拌面

手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法
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手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法说明

老公是个炖排骨汤都会放茴香的货,某个周末我值班回家问他午饭和儿子吃了什么,他说做了超级好吃的花生酱拌面我还不信,于是让他再作个试试,居然真得很好吃,于是我在他的基础上改良了一下。

手残党老公发明的快手花生酱拌面的食材和调料

颗粒花生1勺
海天豆瓣酱1勺
猪油1勺
油泼辣子1勺
适量

手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤

  1. 第1步.手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤 第1步

    将豆瓣酱、花生酱、猪油、油泼辣子事先放入盘中。没有油泼辣子的可以用老干妈代替。

  2. 第2步.手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤 第2步

    面放入锅里煮熟。

  3. 第3步.手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤 第3步

    捞起来的面放在凉水里稍微过一下,这一步主要是为了让面拌起来比较清爽,不至于黏糊糊的。

  4. 第4步.手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤 第4步

    然后捞起来放入装有酱料的盘里,搅拌均匀。

  5. 第5步.手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤 第5步

    最后一碗好吃的花生酱拌面就完成了。

小贴士

1.花生酱用颗粒的会比较有嚼劲。2.凉水里稍微过一下就可以了捞起来了,凉水不要太多,以免温度降的太低,热热的这样搅拌的时候猪油才会融化,当然拌面也要热热的才好吃。

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