玉米豆沙饼

玉米豆沙饼的做法步骤

1. 第1步.

   100g玉米粉 用开水搅拌 晾凉备用

2. 第2步.

   面粉200g 酵母3g 鸡蛋一个

3. 第3步.

   和面醒发两倍大 排气 切小块

4. 第4步.

   擀成长条 加豆沙

5. 第5步.

   卷成长条 醒发30分钟  平底锅油热后加入

6. 第6步.

   底变焦黄 加入三分之一的水 小火闷10分钟 出锅