肉末毛豆

肉末毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   买来的肉末，需要带点肥。

2. 第2步.

   毛豆仁洗净，沥干水。

3. 第3步.

   备好蒜椒蓉 提示：重要调料，一定要。

4. 第4步.

   起油锅，下肉末，把肉末中肥的部分煸出油来。

5. 第5步.

   加入蒜椒蓉，煸出香味。

6. 第6步.

   再把毛豆下锅，翻炒变色，加入料酒、盐和适量的水，加盖焖几分钟。

7. 第7步.

   开盖，加入生抽和胡椒粉，勾点水淀粉，出锅装盘，完成！

8. 第8步.

   另外还可以放些辣椒进去，同样美味！