超快手饺子皮版生煎包

超快手饺子皮版生煎包的做法
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超快手饺子皮版生煎包的做法说明

想吃生煎包,自己发面包包子略显麻烦,于是就想用饺子皮代替,试了一下感觉还不错。这是一款素的生煎包,材料都是很家常的,喜欢的可以跟做

超快手饺子皮版生煎包的食材和调料

鸡蛋1个
少量
生抽1勺
蚝油1勺
饺子皮16张
香油1勺
十三香一点点
红薯粉一小把
香菇4朵
干木耳一小把
胡萝卜半根
一小勺(可放可不放)

超快手饺子皮版生煎包的做法步骤

  1. 第1步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第1步

    粉丝,干香菇,干木耳提前泡水,热水会缩短很多时间,半小时就可以,然后切丁

  2. 第2步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,少量盐,炒成鸡蛋花

  3. 第3步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第3步

    这是所有馅儿放调料前的样子

  4. 第4步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第4步

    一勺生抽,一勺蚝油,一点点盐,一点点十三香,一小勺糖(这个看个人喜好)加一点可以提味,一勺香油,搅拌均匀

  5. 第5步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第5步

    饺子皮擀薄擀大,也可以直接包饺子

  6. 第6步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第6步

    这是包子

  7. 第7步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第7步

    是不是很迷你?

  8. 第8步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第8步

    锅里放少量油,放入迷你包,底部变金黄时加入没过生煎包一半高度的水,盖上锅盖,水干了就表示熟了,撒上葱花黑芝麻出锅

  9. 第9步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第9步

    晶莹剔透

  10. 第10步.超快手饺子皮版生煎包的做法步骤 第10步

    底部酥脆,入口清香,一口一个不过瘾

小贴士

所有泡水的干货需要挤掉水分哦

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