立夏已经好久了，可内蒙的气温一直没有达到我做酸梅汤的标准
我夏天两大冰饮之一酸梅汤终于做了
喜欢的可以跟着做起来了，一定要冰镇！
今年第一次做
去年做了多次，找到了自己喜欢的味道😃
太爱桂花甜腻的香味了
下雨天和暖暖的酸梅汤也很搭哦～
送给今夏可爱的每个人(ಡωಡ)hiahiahia
桂花的作用是增加香味 洛神花增加颜色和酸味 山楂增加酸味 甘草药味重，不喜欢的少加 不喜欢烟熏味的乌梅买无味的 冰糖可依个人喜好添加
用燃气灶的话来煮的话 加入各种材料，大火烧开水 小火慢煮，变成红色，煮半小时以上，多煮一会儿味道更浓郁～ 喝完一遍，可煮第二遍 不介意味道变淡的话可以多次重复煮，我家长辈在我安利后也自己煮酸梅汤，可舍不得浪费材料，总是把洛神花的颜色煮没了才扔掉。 或者直接用专门煮茶的器具来煮，时间同样
超级喜欢酸梅汤的颜色😘
材料很重要
喜欢陈皮可放
冰糖可以酌量加入
酸梅汤热的时候，可能没那么甜，所以要在放凉之后再添加一些适量的冰糖