简单红糖馒头

简单红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   温水融化红糖

2. 第2步.

   加入酵母，2克左右，别学我随便加

3. 第3步.

   倒入面粉搅拌均匀

4. 第4步.

   揉成团

5. 第5步.

   盖上保鲜膜放到温暖处发酵，我放在窗户旁边发酵2个小时，不回弹就没什么问题

6. 第6步.

   有蜂窝状

7. 第7步.

   揉，排气

8. 第8步.

   捏成小块中间划一刀，放到蒸锅上二次发酵（20分钟）蒸锅里面冷水不要开火

9. 第9步.

   发好在中间缝上撒点红糖，开火蒸十分钟焖5分钟，完成，吃不完晾凉放在冰箱保鲜，可以放几天