酵素是以新鲜的蔬菜、水果、等植物为原料，经过萃取一系列工艺后，进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
柠檬酵素能美白养颜，减肥、还能排肠毒👍
1、取5个柠檬🍋，表面撒盐清洗干净.
2、将柠檬切成薄片、去蒂去籽.放入酵素桶内，然后加入6L纯净水，盖好酵素桶的盖子，每天早晚各打开盖子搅拌一下并排气.
3、酵素的周期一般4-7天出桶，现在这个季节4天基本就出桶了，发酵好后盖子会通过压力自己弹开，表面一层小气泡泡，用勺子搅拌能听到苏打水那种泡泡的声音就ok了.
4、把酵素过滤，然后灌入分装瓶内放入冰箱冷藏，半个月内喝完即可哦🍹