红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼剪段状，加入料酒姜片腌制一会儿

2. 第2步.

   热锅多油，带鱼裹面粉液放入锅中油煎两面金黄。

3. 第3步.

   加入葱姜蒜，煎香，倒入开水（淹没鱼即可）。开锅加入生抽酱油老抽醋。

4. 第4步.

   大火收汁，装盘。撒入小葱花。

5. 第5步.

   完美午餐🥣