番茄菌菇汤

番茄菌菇汤的做法
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番茄菌菇汤的做法说明

健康、营养又美味呦☺️

番茄菌菇汤的食材和调料

西红柿1个
各类菌菇(根据个人喜好选择)若干
黄瓜半根
2片
2瓣
味极鲜酱油适量
适量
食用油适量

番茄菌菇汤的做法步骤

  1. 第1步.

    清洗食材,把西红柿切块,黄瓜切片,各类菌菇择/切成合适大小,姜切丝,蒜切片。

  2. 第2步.

    开火,锅热放少量油,油热放入姜丝、蒜片爆香。

  3. 第3步.

    放入西红柿,翻炒几下后倒入适量味极鲜(不用倒多,1汤匙左右即可),继续翻炒1分钟左右,倒入清水熬煮。

  4. 第4步.

    水开后放入各类菌菇和黄瓜片,煮10~15分钟,出锅前加入适量盐即可。

小贴士

1、黄瓜可以不放,主要是为了调色,番茄红汤里来点翠绿比较清爽好看。
2、加泡面味道也很棒哦,在菌菇煮8分钟左右的时候加入泡面,继续煮3~5分钟即可。如果加面要多放点水哦~

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