最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款

最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法
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最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法说明

很难得很难得的一个周末,老大老二都在家里,很想做点不一样的早餐🥣

最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的食材和调料

鸡蛋3个
面粉随意
糯米粉面粉同等或者少些
奶粉2勺
随意
紫薯3个
炼奶2勺

最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤

  1. 第1步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第1步

    把鸡蛋奶粉倒入碗里搅拌均匀,然后面粉、糯米粉和白糖一起放进去搅均,这里的面粉和糯米粉我没有称,因为根据各个品牌的面粉吸水性不一样,而且这个只要调节成糊状就好了,有一定的流动性就好了,很多的方子放的是面粉,我这里加了糯米粉是为了让鸡蛋饼变得更软糯,口感更好。

  2. 第2步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第2步

    然后就可以烙饼啦,小火小火,不粘锅不用放油。

  3. 第3步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第3步

    这个样子就可以了出锅了

  4. 第4步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第4步

    紫薯压碎,挤炼乳

  5. 第5步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第5步

    铺平

  6. 第6步.最爱紫薯卷—馋哭隔壁老王款的做法步骤 第6步

    卷起来切好装盘。美美哒

小贴士

我老大老二很喜欢吃,自己做的健康没有添加

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