miya吃了一个多月的菜泥加米粉,第一次尝试面条类食物,为了增加适口性,选择了番茄来作为这次主菜加调味品
准备婴儿面和一个小一些的番茄 番茄可以选择捏起来软软的
婴儿面泡水十分钟 更容易煮烂
番茄顶部滑十字,放入热水烫一分钟捞出,去皮
切小块(如果宝宝初次尝试番茄,需要去掉籽)
锅中放几滴油(我这里加的是牛油果油,热点高,营养不会破坏)
翻炒一会儿
番茄炒软之后加入适量水
水滚开下婴儿面
煮至收汁变粘稠,用铲子将面条碾碎
装入碗中,成功