孜然炒肉

孜然炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉里放入盐和孜然，如有淀粉或蛋清可放

2. 第2步.

   1 锅里倒油，放入蒜和葱，再倒入牛肉，红色没后立即捞出；2 炒青椒放盐，倒入肉后可撒孜然粉和辣椒粉