蒸金针菇

蒸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，撕开平铺在碟子

2. 第2步.

   蒜切蒜末备用

3. 第3步.

   红辣椒切好备用

4. 第4步.

   油下锅

5. 第5步.

   蒜末下锅炒香

6. 第6步.

   放入红辣椒一起炒，然后放入生抽、蚝油，糖和盐。然后盛出来淋在金针菇上

7. 第7步.

   我放了两颗皮蛋（不喜欢的可以不放）放到锅里蒸

8. 第8步.

   （额、后续忘记拍照了）蒸好了以后倒出多余的汤，放一点豆鼓油（家里没有，我就用酱油代替）和葱末。

9. 第9步.

   锅内倒一点点油，热了以后直接淋在金针菇上

10. 第10步.

    OK……卖相有点糟糕。但是味道杠杠的👍