红烧牛肉面

红烧牛肉面的做法
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红烧牛肉面的做法说明

做了五次终于有点经验,赶紧记下来

红烧牛肉面的食材和调料

牛肉
青菜
面条
八角
红油豆瓣酱3勺
酱油1勺
生抽1勺
蚝油1勺
2勺
5片
适量
料酒2勺

红烧牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.红烧牛肉面的做法步骤 第1步

    冷水下锅,加葱姜,撇沫,直至大火烧开沫没有了,大概大火烧开15分钟后关火

  2. 第2步.红烧牛肉面的做法步骤 第2步

  3. 第3步.红烧牛肉面的做法步骤 第3步

    炖的时候开水炖20分钟

  4. 第4步.红烧牛肉面的做法步骤 第4步

    压力锅压第一次牛肉模式,加压,40分钟

  5. 第5步.红烧牛肉面的做法步骤 第5步

    第二次牛肉模式,不加压,可以加土豆胡萝卜等菜

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