
一岁女儿最近不喜欢吃米粉,喜欢吃些硬硬的零食,外面买的吃太多不放心,家里剩了好多米粉,便尝试着用米粉做了饼干,在小区里很受欢迎哪,小宝贝们都喜欢吃

把鸡蛋,奶粉,米粉放一个盆里搅拌混合均匀。图中我加了点核桃末,你们也可以加芝麻末,核桃末等。

案板上洒米粉防粘,取出搅拌好的团团放案板上按压定型,(不用像和面那样使劲按,取出按几下直接定型即可)

可直接切成条条,也可以凹造型

做这一切之前可以先将烤箱150度预热,做好后直接放烤箱150度烤20分钟。完工! 这个饼干可以做成不同口味,里面可以按口味随意加芝麻末,核桃末,虾皮粉。干湿度可以自由掌握,只要能成型即可,只是烘烤时间会有一些影响,初次做要随时观察烤箱内情况。喜欢吃干干脆脆的可以多烤会,喜欢软一点的少烤一会儿,建议小朋友吃软点的!
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我们合川人的一天,是从二两热腾腾的米粉开始的!如今,合川米粉的名声完全代替、超越了原来的所有特产《合川桃片》、《合川肉片》、《合川豆干》、《合川卤味》……不管是合川人,还是常年出差在合川,还是路过合川,还是来自天南海北的游子,你只要看到合川米粉,闻到它那的做法
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