青椒土豆炒肉丝

青椒土豆炒肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丝，加一勺料酒、一勺生抽、淀粉腌制10分钟

2. 第2步.

   蒜切片，土豆去皮切丝

3. 第3步.

   锅放油，下蒜片炒香，倒入肉丝炒至变色盛出

4. 第4步.

   锅内加油，加入土豆丝炒至八分熟，加青椒丝，一勺盐，一勺酱油炒匀

5. 第5步.

   加入炒好的肉丝，大火翻炒均匀即可