牛轧糖(抹茶味)

牛轧糖(抹茶味)的做法
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牛轧糖(抹茶味)的做法说明

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牛轧糖(抹茶味)的食材和调料

抹茶适量
棉花300克
黄油80克
奶粉130克
花生100克
蔓越莓80克

牛轧糖(抹茶味)的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第1步

    将黄油棉花糖奶粉蔓越莓花生抹茶准备好

  2. 第2步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第2步

    煎黄油时调整好火候,融化后放入棉花糖翻炒

  3. 第3步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第3步

    加入奶粉翻炒均匀

  4. 第4步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第4步

    再放入蔓越莓花生

  5. 第5步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第5步

    按个人口味加入抹茶粉

  6. 第6步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第6步

    将翻炒后的抹茶牛轧糖放入磨具,刚出来的牛轧糖较软,不易切块。用保鲜袋包装后放置冰箱冷冻20分钟左右

  7. 第7步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第7步

    冰箱冷冻变硬后切块

  8. 第8步.牛轧糖(抹茶味)的做法步骤 第8步

    用糯米纸包装纸封口包装完成

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