虫草花旗参炖鸡汤

虫草花旗参炖鸡汤的做法
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虫草花旗参炖鸡汤的做法说明

作为一个广东人,煲汤是每个家庭必备的一道菜,特别是鸡汤,经常煲汤的人用的都是砂锅,但今天我特别懒,为了节省时间用的是高压锅。味道跟营养跟砂锅一样。超级简单又方便的炖汤。

虫草花旗参炖鸡汤的食材和调料

花旗参
1
虫草
枸杞
红枣

虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第1步

    一只鸡

  2. 第2步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第2步

    我买的是干虫草花,

  3. 第3步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第3步

    虫草花泡一下水

  4. 第4步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第4步

    然后煮一下,煮掉它的黄色水,等一下吃起来比较好,味道也没那么重

  5. 第5步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第5步

    红枣枸杞花旗参跟玉竹,这一次我多加了玉竹,也可以不加

  6. 第6步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第6步

    全部一起放到高压锅

  7. 第7步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第7步

    加水,水要没过鸡

  8. 第8步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第8步

    大火烧开10分钟,

  9. 第9步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第9步

    小火煮20分钟

  10. 第10步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第10步

    好了,加盐也可,不加盐也可

  11. 第11步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第11步

    可以把上面那层油给勾掉。就不会那么油腻

  12. 第12步.虫草花旗参炖鸡汤的做法步骤 第12步

    好了,可以喝了

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