以前和妹妹逛超市的时候，妹妹总会买卤蛋来吃，现在出门在外一年到头也难见到妹妹，一直就想学着做做卤鸡蛋，想尝尝到底是什么味道会让妹妹选择它？昨天晚上10点半了我做了这个卤鸡蛋，没想到味道真的很不错哦！简单又美味大家可以试试哦！
准备好原材料。煮熟的鸡蛋剥壳。
鸡蛋放入奶锅，倒入一厅啤酒刚好没过鸡蛋。
加入白糖。
加入老抽。
加入生抽。
加入卤料（我用的是十三香）。
汤汁搅拌均匀，用中火烧开，改小火煮30分钟左右即可。
煮好的鸡蛋浸泡一个晚上就可以吃了。
成品图。
1 中火煮开后，可以尝一下料汁，决定要不要添加，我的味道刚刚好就没有加盐了。料汁味道重一点鸡蛋才能入味。
2 卤料可以用五香粉，也可以用十三香。