
从小最爱吃的一道菜之一,但仅限于爱吃前一天剩下再热的~不喜欢淀粉勾芡的、不喜欢加郫县豆瓣的~哈哈只喜欢简简单单的两样食材炒一炒~ 送给和我一样爱吃第二顿蒜苔炒肉的小朋友们~

准备好食材 就这两样就行

锅中加油烧热,少加点油 五花肉也出油~

放入五花肉~ 翻炒变色~

倒入海鲜酱油~继续翻炒~十来下吧~或者二十来下~

倒入蒜苔~接着炒~

加灵魂的一点点水~迅速盖上盖子闷一分钟~

打开盖子后,加一小勺盐继续翻炒~

再加入灵魂的一小勺糖~翻炒至熟~ 确定菜熟没熟最好的办法就是~ 尝一尝~~

搞定 ~歹吧~就着大米饭~