超好吃的孜然烤猪蹄

超好吃的孜然烤猪蹄的做法
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超好吃的孜然烤猪蹄的做法说明

盘它就对了!

超好吃的孜然烤猪蹄的食材和调料

猪蹄2只
适量
适量
料酒1勺
2片
生抽1勺
老抽1.勺
八角1个
香叶4片
花椒6粒
孜然粉1勺
椒盐1勺
芝麻适量

超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第1步

    锅里放香料冰糖!

  2. 第2步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第2步

    放入洗干净的猪蹄

  3. 第3步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第3步

    大火煮开,换小火炖煮2小时左右!

  4. 第4步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第4步

    煮好的猪蹄,滤汤,放在烤盘上(烤盘放锡纸),撒上孜然,椒盐,这个图是快出锅时,撒蒜泥拍的,蒜泥一开始放,烤时间长会发苦(可以再快出锅时放一点,时间长蒜泥发苦)

  5. 第5步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第5步

    上下盘190度,烤15分钟左右即可!香味扑鼻!

  6. 第6步.超好吃的孜然烤猪蹄的做法步骤 第6步

    可以吃啦!很香很香的!

小贴士

爱吃辣的,放点辣椒粉!

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