家常可乐鸡翅

家常可乐鸡翅的做法
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家常可乐鸡翅的做法说明

非常简单的一道菜,厨房小白也能做,跟着步骤就行啦!

家常可乐鸡翅的食材和调料

可乐1瓶
适量
鸡翅8个
若干片
适量
生抽适量
料酒一勺

家常可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅正反面都斜刮两刀,备用

  2. 第2步.

    把鸡翅放入碗中,倒入生抽,一点料酒,姜片,葱段,刚刚好淹没鸡翅就可以。腌制二十分钟。

  3. 第3步.

    腌制完成后,将鸡翅捞出放入凉水中煮开就关火,然后为了避免煮过的鸡翅淡而无味,在刚刚的腌料中再滚一遍。

  4. 第4步.

    锅刷少许油,放入鸡翅,两面翻动,煎至金黄,就可以放入一罐可乐。先大火煮开,然后转小火慢炖二十分钟左右,炖至汁水只剩两三勺的样子(浓稠状态),就可以出锅啦!!巨简单,巨好吃!

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