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红烧肉鹌鹑蛋
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青果_tshg
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红烧肉鹌鹑蛋的食材和调料
鹌鹑
蛋(熟)
500克
五花肉
1000克
姜
2片
葱
半根
桂皮
1块
八角
2个
香叶
1片
糖
30克
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
12克
酱油
1勺
老抽
1勺
陈皮
2片
花椒
20粒
宽粉
半斤
红烧肉鹌鹑蛋的做法步骤
第1步.
五花肉切成两厘米见方的肉块
第2步.
准备好调料
第3步.
鹌鹑蛋去皮
第4步.
热锅,放油,加入葱花爆香,倒入五花肉翻炒。
第5步.
加水,炖煮20分钟后放入所有调料。小火慢炖半小时后加入宽粉。
第6步.
继续炖半小时。
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