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大蒜炒肉片
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大蒜炒肉片的食材和调料
大
蒜
4根
猪肉
200克
料酒
1勺
老干妈
2勺
豆瓣酱
1勺
糖
小半勺
酱油
1勺
鸡
精
1勺
油
1勺
大蒜炒肉片的做法步骤
第1步.
肉切片备用
第2步.
大蒜斜刀切好备用
第3步.
油锅烧热后放入肉片,用小火把肉煸出油来
第4步.
然后倒入大蒜,加入豆瓣酱,老干妈,料酒,酱油,炒至大蒜断生即可
第5步.
出锅时加点鸡精
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