红豆沙馅

红豆沙馅的做法
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红豆沙馅的食材和调料

红豆250克
130g克
红糖20克
食用油150克

红豆沙馅的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆先用电饭锅豆类蹄筋功能煮软烂

  2. 第2步.

    煮好的红豆用工具捣烂,喜欢细腻口感的可以用搅拌机打成泥

  3. 第3步.

    准备好的红豆泥加入130g白糖和20克红糖,还有一部分食用油,这里食用油不要一下全部加入,要分次加入

  4. 第4步.

    中火翻炒,慢慢收干水份,待食用油吸收均匀后再继续加入食用油,继续翻炒

  5. 第5步.

    过程大概需要半个小时左右,红豆泥成型不粘锅不粘铲子,就是可以啦

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