苔条饼干

苔条饼干的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，油，麦芽糖，糖，水加入主锅，20秒速3混合

2. 第2步.

   混合好的状态

3. 第3步.

   加入面粉，小苏打，泡打粉

4. 第4步.

   30秒速3混合

5. 第5步.

   主锅拿出来倒扣取出面团后整形成光滑的面团，盖上保鲜膜或者大碗，醒发10分钟左右

6. 第6步.

   擀成厚度约1mm厚的长方形后，表面刷蛋液，撒芝麻，苔条粉和海苔粉

7. 第7步.

   用饼干切割成自己喜欢的大小，想要成品好看，边角要先切掉

8. 第8步.

   一次排放整齐在烤盘里，入预热好的烤箱190℃烤12分钟（放中层）

9. 第9步.

   亲妈苔条饼干完成

10. 第10步.

    所用到的苔条粉和海苔粉，淘宝上可以买到