麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   小龙虾盆里加入适量清水，在加入一汤匙盐，吐吐沙反复两次，直到水清，用刷子刷洗干净。

2. 第2步.

   折去小龙虾尾，带出内脏线。

3. 第3步.

   剪掉小龙虾头。

4. 第4步.

   剪好的小龙虾。

5. 第5步.

   锅里倒入适量清水，水开后加入小龙虾，大火煮4．5分钟。

6. 第6步.

   煮好后捞出。

7. 第7步.

   啤酒，小龙虾调味料。

8. 第8步.

   锅里倒入适量花生油烧热后，放入葱姜蒜．干辣椒爆香，在放入调味料．辣椒油。

9. 第9步.

   在放入小龙虾炒。

10. 第10步.

    炒两分钟，倒入料洒，在倒入一瓶啤酒。

11. 第11步.

    加入适量盐，大火烧开转小火煮。

12. 第12步.

    煮十五到二十分钟，汤汁收好。

13. 第13步.

    麻辣鲜香。