丝瓜肉丸汤

丝瓜肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪瘦肉，剁成肉沫。

2. 第2步.

   加入生粉和生抽，用筷子朝一个方向搅拌均匀。

3. 第3步.

   毛豆剥好，洗净备用。

4. 第4步.

   丝瓜切圆片（切丝也行，想切成什么形状都可以）

5. 第5步.

   小葱切段

6. 第6步.

   锅里下开水，倒入毛豆中火烧十分钟左右。

7. 第7步.

   用勺子把肉丸一勺勺舀入锅里，加少许盐   ，中火烧五分钟左右。

8. 第8步.

   倒入丝瓜片烧两分钟左右。

9. 第9步.

   加入小葱段

10. 第10步.

    盛盘。没有放一粒味精，但是真的好鲜美啊～～