红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪切小（这样入味），掉水

2. 第2步.

   国内热油放入准备好的蒜子生姜干辣椒爆香

3. 第3步.

   爆炒鸡爪

4. 第4步.

   下鸡爪爆炒（依次放入黄酒，生抽，老抽，盐，鸡精，黑胡椒粉，糖），加水一碗

5. 第5步.

   大火准备收支时放入小米青椒

6. 第6步.

   收汁完成，撒入大蒜段或者葱段拌匀

7. 第7步.

   装盘开吃！人间美味！😁