将第一批面粉、糖、酵母、牛奶搅拌发至3 倍大。 再加入100高粉，奶油，鸡蛋，奶油，盐，奶粉揉出扩展状态，加入软化黄油到手套膜。发酵两倍大。 分割排气分10小面团，整形，发酵1.5倍大。烤箱165度18分钟。
可以做各种汉堡三明治
