鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的做法说明

鸡蛋中倒入开水,开水蒸出的鸡蛋羹无蜂窝眼

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋:5个
盐:4克
:适量(用刚烧开的)
油:少许,放入打散的鸡蛋液上面
花:少许(可不放)

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    不锈钢小盆一个

  2. 第2步.鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    鸡蛋五枚

  3. 第3步.鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    打在盆中

  4. 第4步.鸡蛋羹的做法步骤 第4步

    用筷子搅散

  5. 第5步.鸡蛋羹的做法步骤 第5步

    加入开水

  6. 第6步.鸡蛋羹的做法步骤 第6步

    用小勺去掉浮沫

  7. 第7步.鸡蛋羹的做法步骤 第7步

    锅中放水,放入打好的鸡蛋盆

  8. 第8步.鸡蛋羹的做法步骤 第8步

    近距离观看

  9. 第9步.鸡蛋羹的做法步骤 第9步

    开大火上锅蒸八分钟

  10. 第10步.鸡蛋羹的做法步骤 第10步

    关火,放在灶台上

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