肉末豆角炒香干

肉末豆角炒香干的做法
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肉末豆角炒香干的做法说明

中餐料理,首要的是锅气,香气,每道菜都有它独特的味道,美每个食材的特性都能掌握,才能做出好料理

肉末豆角炒香干的食材和调料

豆角50克
肉末30克
豆干2块
2克
酱油1/2小匙
2瓣

肉末豆角炒香干的做法步骤

  1. 第1步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第2步

    起油锅,将蒜末,猪肉放入炒至焦香

  3. 第3步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第3步

    放入豆干丁,豆角丁拌炒

  4. 第4步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第4步

    炒至豆干丁微微金黄色

  5. 第5步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第5步

    放入酱油,盐,1勺水继续炒

  6. 第6步.肉末豆角炒香干的做法步骤 第6步

    炒至颜色均匀金黄色,即可上桌啰!

小贴士

@每个步骤一定要炒至颜色到位,香气才会到位
@最后加的水是为了让豆角和豆干软化,而不会因为拌炒失去水分!

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